Dattel-Produkte

Die Dattel ist eine uralte, königliche Frucht mit einmaligem Nährwert. Die weiblichen Dattelpalmen tragen erst nach ca. 6-8 Jahren Früchte - Datteln enthalten extrem viel Fruchtzucker, Mineralstoffe, Säuren und Vitamine | Getrocknete Datteln können auch ohne Kühlung jahrelang gelagert werden und sie sind/waren DIE Nahrung in der Wüste für Nomaden und Kamele (deshalb auch das "Brot der Wüste" genannt). Der hohe Fruchtzuckergehalt sowie Fruchtsäure verhindern das Entstehen von Bakterien oder Schimmel - eine Eigenschaft, die nur wenige Früchte haben.

Wir sind fasziniert von Datteln, darum gibt es nun auch bei aromapunkt entsprechende Produkte | laufend ergänzt, teilweise aus Eigenproduktion.


Dattel-Dicksaft

naturreine Dattelmasse wird mit Wasser aufbereitet + konzentriert.

Konsistenz wie Flüssig-Honig.

Energie pur - gesunde Alternative zu Honig - vielseitig einsetzbar

Glas 500gr      CHF  11.00 

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Dattelsaft-Konzentrat

naturreines Dattel-Konzentrat aus CH-Verarbeitung. Energiepower erster  Klasse | ideal zum Süssen, statt weisser Zucker ! In der Konsistenz zwischen Dicksaft und Fruchtzucker

100ml   04.00 

250ml   08.00

500ml   12.00

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Dattel-Nuss-Brot

die feine Variante zum Birnbrot |

Dattelmasse (50%), Baumnüsse, Haselnüsse, Sultaninen etc. mit einem Schuss Nuss-Grappa. Füllung ohne Teiganteil oder Fremdzucker !

sehr lange haltbar (wenn dann was übrig bleibt …)

ca. 600 gr         CHF 13.00

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Dattel-Essig                         siehe Aroma-Essig


Dattel-Senf                          siehe Senf


Dattel-Fruchtzucker

flüssige Energie zum Trinken für die tägliche Energie - auch die perfekte Sportler-Power mit Sofort- und Langzeitwirkung | zum Süssen von Getränken, Müesli, Fruchtsalat etc.

Flasche 500ml    CHF  11.50

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Dattel-Basismasse

naturrein | kompakt | aus hochwertigen, entsteinten Datteln gewonnen. Grund-masse für diverse Verwendungszwecke (Dattelnussbrot, Torten/Gebäck, Crème, und vieles mehr | anwenden wie frische Datteln) Googeln Sie Dattelrezepte.

 

Einheit 1 KG     CHF  10.00

 


Dattel-Nuss-Torte

die Variante zur Bündner Nusstorte |

Dattelmasse (50%), Baumnüsse, Mandeln gem, Sultaninen etc. mit einem Schuss Nuss-Grappa. Füllung ohne Teiganteil oder Fremdzucker !

sehr lange haltbar 

Durchmesser ca. 17 cm

ca. 650 gr         CHF 15.00

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Dattel-Liqueur                     siehe Spirituosen