Salz

Raffiniertes Würzen mit aromatisiertem Meersalz - das gewisse Etwas

Meersalz ist aus Salzwasser in sogenannten Salzgärten oder durch andere Verdunstungs-Verfahren gewonnenes Salz. Im Meersalz sind neben Natriumchlorid noch Spuren von anderen Stoffen enthalten, unter anderem Salze von KaliumMagnesium und Mangan

Salz war im Mittelalter "das weisse Gold" - teilweise auch Bestandteil der Söldner-Entlöhnung (geblieben ist der Begriff "Salär" ).

Fakt ist: in der Küche geht Nichts ohne Salz ...  |  teste "unsere" Aromen !

Salz-Flûtes   

als elegante Streuer

 

 

alle Salz-Sorten gibt es auch in den schlanken Flûtes mit 100 ml Füllmenge und Streu-Aufsatz - der optische Hingucker auch auf dem Tisch. Höhe 200 mm / Durchmesser 38 mm (Klarglas)

Quadro-Glas

Das optisch ansprechende Glas ersetzt das bisherige Rundglas

50/50 mm (Klarglas)

 

 

Detail-Auswahl siehe unten 



Bärlauch-Salz
das besondere Kräuter-Gewürz frischer Bärlauch und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

universell anzuwenden

 

Quadro-Glas  100 ml    09.50

Flûte                100 ml   10.50 

Knoblauch-Salz
das würzige Aroma

BIO Knoblauch und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

beliebt und vielseitig

 

Quadro-Glas  100ml    09.50

Flûte               100ml    10.50 

Sellerie-Salz 
das aromatische Gemüse-Gewürz |

frischer BIO-Sellerie und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

universell anzuwenden

 

Quadro-Glas  100 ml    09.50

Flûte                100ml    10.50

Trüffel-Salz 
das exklusive Aroma

schwarzer Trüffel und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

beliebt | für Feinschmecker

 

Quadro-Glas  100ml    13.50

Flûte                100ml    14.50

Zitronen-Salz 
zum besonderen Würzen

BIO-Zitronen und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

der frische Duft | universell

 

Quadro-Glas  100ml    09.50

Flûte                100ml   10.50

Chili-Salz
zum scharf würzen

Chili entkernt und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

manche mögens scharf ...

 

Quadro-Glas  100ml    09.50

Flûte                100ml    10.50

Rotwein-Salz 
raffiniert und vielseitig

spanischer Rotwein und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

universell anzuwenden

 

Quadro-Glas  100ml    09.50

Flûte                100ml   10.50

Steinpilz-Salz 
das markante Pilzaroma

BIO Steinpilze getrocknet 

und edles Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

 

Quadro-Glas  100ml    09.50

Flûte                100ml   10.50

Wacholder-Salz
das exklusive Aroma ...

BIO-Wacholder, Gin und Meersalz,
püriert | getrocknet | gemahlen

herb-nachhaltig / kennenlernen :-) 

 

Quadro-Glas  100ml    09.50

Flûte                100ml    10.50

Zwiebel-Salz
das himmlische Salz ...

BIO-Zwiebeln rot und Meersalz,
püriert | getrocknet | gemahlen

das mögen Alle  :-) 

 

Quadro-Glas  100ml    09.50

Flûte                100ml    10.50


Nachfüllbeutel

alle Salz-Sorten  / 100 gr  je  6.00  (Trüffel  8.00)

auswählen                                                                                                        zu den Degustations-Mini-Boxen