Salz

Raffiniertes Würzen mit aromatisiertem Meersalz - das gewisse Etwas

Meersalz ist aus Salzwasser in sogenannten Salzgärten oder durch andere Verdunstungs-Verfahren gewonnenes Salz. Im Meersalz sind neben Natriumchlorid noch Spuren von anderen Stoffen enthalten, unter anderem Salze von KaliumMagnesium und Mangan

Salz war im Mittelalter "das weisse Gold" - teilweise auch Bestandteil der Söldner-Entlöhnung (geblieben ist der Begriff "Salär" ).

Fakt ist: in der Küche geht Nichts ohne Salz ...  |  testen Sie "unsere" Aromen !


Salz-Flûtes   als elegante Streuer

 

alle 10 Salz-Sorten gibt es auch in den schlanken Flûtes mit 100 ml Füllmenge und Streu-Aufsatz - der optische Hingucker auch auf dem Tisch.

Höhe 200 mm / Durchmesser 38 mm (Klarglas)

Stückpreis 10 Franken (Trüffel 12.00)

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Bärlauch-Salz
das besondere Kräuter-Gewürz frischer Bärlauch und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

universell anzuwenden

 

Bärlauch-Salz  143 ml    09.00

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Oliven-Salz
das etwas andere Gewürz

schwarze Oliven und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

universell anzuwenden

 

Oliven-Salz  143 ml    09.00

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Sellerie-Salz 
das aromatische Gemüse-Gewürz |

frischer BIO-Sellerie und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

universell anzuwenden

 

Sellerie-Salz  143 ml    09.00

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Zitronen-Salz 
zum besonderen Würzen

BIO-Zitronen und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

der frische Duft | universell

 

Zitronen-Salz  143 ml    09.00

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Wacholder-Salz
das exklusive Aroma ...

BIO-Wacholder, Gin und Meersalz,
püriert | getrocknet | gemahlen

herb-nachhaltig / kennenlernen :-) 

 

Wacholder-Salz  143 ml    09.00

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Chili-Salz
das pfiffig-scharfe Gewürz |

frische Chilischoten und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

universell anzuwenden

 

Chili-Salz  143 ml    09.00

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Rotwein-Salz
markant aromatisches Gewürz

spanischer Rotwein und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

vielseitig anzuwenden

 

Rotwein-Salz  143 ml    09.00

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Trüffel-Salz
das ganz besondere Aroma-Gewürz

schwarzer Trüffel und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

speziell und aromatisch

 

Trüffel-Salz  143 ml    12.00

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Zwiebel-Salz
das würzige Salz !

rote BIO-Zwiebeln und Meersalz
püriert | getrocknet | gemahlen

Zwiebelduft in Salzform

 

Zwiebel-Salz  143 ml    09.00

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Knoblauch-Salz
das würzige Aroma ...

BIO-Knoblauch und edles Meersalz,
püriert | getrocknet | gemahlen

markant - nachhaltig - beliebt 

 

Knoblauch-Salz  143 ml    09.00

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Nachfüllbeutel   (am Ende der Liste)

alle Salz-Sorten / 100 gr  je  6.00

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